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精選原料

把控采購流程,

食品安全更保障

遵循ISO22000食品安全管理體系,真功夫以嚴謹的態度,建立并運行供應商的甄選機制,嚴格執行原料的進貨檢驗,確保食品安全。
生產監控

生產全過程控制,

保證產品質量

真功夫供應鏈生產基地建立了從原料到半成品到成品的整個生產過程品質保證系統,從歐美、日本等地引進了多種先進的解凍、分切、冷凍、包裝、檢測等設備,嚴格管理產品質量。
三溫儲運

儲運全過程控制,

食品安全更放心

真功夫的貨物裝車前要測溫,對車況進行檢查,控制車廂溫度。裝車時按照冷凍、冷藏、常溫貨品的順序依次進行,運輸過程,全程監控貨物溫度,及時反饋和解決問題,一切只為確保產品安全保鮮運輸到達。

華南供應基地
基地位于東莞市長安鎮,建筑面積20000余平方米,為廣州、深圳、東莞等華南區域400多家真功夫餐廳提供食品加工和配送服務。

華北供應基地
基地位于北京市通州區張家灣鎮通州工業開發區,占地4600平方米,覆蓋北京、天津、沈陽、大連等華北、東北地區,為近100家餐廳提供送餐服務。

華東供應基地
基地位于素有“魚米之鄉”之稱的嘉興市南湖區余新鎮,占地面積達11000平方米。為華東區域60多家餐廳提供食品加工和配送服務,覆蓋上海、杭州、蘇州、南京等多個大、中城市。

調料供應基地
基地位于東莞市長安鎮,占地面積達3200平方米。為全國各供應基地提供各種調料、粉料、醬料、汁類產品。

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